Kai gaminu maistą, mažai kada ką sveriu, matuoju, viską darau iš akies, todėl normų tikslių šio patiekalo pasakyti negaliu :) Reikia kepsnių mėsos, morkų,raugintų agurkų, prieskonių, paprikų kas mėgsta. Darymas labai paprastas, mėsa supjaustyti, išmušti kaip kepsneliams, paprieskoniuoti iš abiejų pusių. Daržoves supjaustyti šiaudeliais, tada dėti ant mėsos ir užtvirtinti siūlu arba dantų krapštukais. Suktinukus dėti ant keptuvės su aliejumi, apkepti iš visų pusių ir sudėti į puodą, užpilti vandeniu (nereikia, kad apsemtu) ir troškinti ant mažos ugnies apie 20-30min. Garnyras tai kas Jums patinka :) Pas mane salotos ir bulvių košė :) Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą