Turbūt kiekvienas žinome kas yra šaltalankis ir koks jis yra naudingas. Jeigu kas nežinote tuoj pat pasidomėkite! O aš papasakosiu, kaip galima pasidaryti šaltalankių aliejaus.
Pats vertingiausias šaltalankių aliejus gaminamas labai paprastai - iš uogų reikia išspausti sultis ir jas palaikyti šaltoje vietoje. Aliejus pradeda kauptis paviršiuje. Jį nusemkite ir jau turite šaltalankių aliejaus!
Kitas būdas - šaltalankių išspaudas
išdžiovinkite, sumalkite ir užpilkite saulėgrąžų arba alyvų aliejumi
santykiu 2:3. Palikite šiltoje vietoje 3 savaites, retkarčiais
pamaišykite. Prieš vartodami aliejų nukoškite.
Sutrintus
šaltalankių vaisius užpilkite vandeniu santykiu 1:10. Į litrą šio
antpilo suberkite pusę stiklinės cukraus ir šaukštą mielių. Mišinį
palaikykite 40–50 laipsnių temperatūroje 3 paras. Kai aliejus iškils į
mišinio paviršių, jį susemkite mediniu šaukštu.
Galite
šaltalankių aliejaus pasigaminti ir taip: vaisių išspaudas užpilkite
augaliniu aliejumi, šiek tiek palikite prisitraukti, paskui nukoškite,
tirščius nuspauskite. Šis aliejus būna šviesesnės spalvos ir ne toks
naudingas. Geriausiai tinkamas naudoti kosmetikoje.
Šaltalankių
aliejus laikomas tamsiuose stikliniuose induose. Jį galima ilgiau
išlaikyti tamsioje vėsioje vietoje, nes laikomas šiltai aliejus
apkarsta. Laikymo trukmė – metai.
Dėmesio! Šaltalankių aliejaus nepatariama gerti viduriuojant, sergant kepenų ir kasos ligomis.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą